初どぜう

　すっかりご無沙汰してしまいました。

喉のイガイガも少しは良くなったかなぁといったところですが、まだ本調子ではなく、お風呂はバブでゆっくりあったまろうかと考えている私です。

先日、生まれて初めて『どじょう（←店の看板にはどぜうと書かれていた）』を頂きました。
もちろん生ではなく、鍋で・・・・・・

丸どじょう
開どじょう

2種類あって、丸どじょう鍋がいいということで頂いたのですが、独特のタレで薄く輪切りしたネギをいっぱい乗せて山椒（普通の山椒とは違った）を振って・・・・・

画像が無くって恐縮ですが、小さな鰻をまるごと食べているような感じで骨もまるごと、栄養満点

なぜか、クジラの刺身と玉ねぎの甘酢漬けも一緒に頂いたのですが、驚いたことに「ごはん」が無い・・・・

お酒好きな方はいいと思いますが、私的には白ご飯を頂きたかったなぁと思います。

どじょう鍋は癖になりそうな味でした

それにしてもあの山椒、売っていないのが残念

今度行く機会があったら聞いてみよう

洋服に臭いがしみつくので、ドレスアップしていく際にはお気を付け下さい

最後までお読み頂きありがとうございます





★ＨＰはコチラです⇒クリック